Kỹ thuật chế biến món ăn Á

Sau khi hoàn thành chương trình đào tạo, học viên có năng lực thực hiện công việc tương đương nhân viên bậc 3 theo tiêu chuẩn nghề VTOS ( nghề Chế biến món ăn). Đồng thời, học viên được nâng cao các kiến thức tổng quát trong lĩnh vực ẩm thực và du lịch để phục vụ cho quá trình làm việc sau này.

  • Bán chạy nhất
  • 5.0 (1 đánh giá)
  • 22/28 học viên học viên đăng ký học

Đào tạo bởi : Trung cấp Hoa Sữa

Khai giảng: Liên tục

Lợi ích khi tham gia khóa học

Mô tả khóa học

Chương trình khung đào tạo bao gồm:

1. Kiến thức cơ bản:

  • Nội quy đầu khóa và tư vấn nghề nghiệp
  • Tiếng anh
  • Sinh lý dinh dưỡng
  • Lý thuyết chế biến
  • Vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Các môn của chương trình trung cấp nếu học sinh học hệ Trung cấp

2. Thực hành nghề: VTOS (70 buổi):

  • Giai đoạn 1: 40 buổi món Á cơ bản
  • Giai đoạn 2: 15 buổi món Âu
  • Giai đoạn 3. 15 buổi món Á nâng cao

3. Thực hành và thực tập tại nhà hàng

Phương pháp và nội dung đánh giá:

Đánh giá đúng được năng lực của mỗi học sinh sau mỗi giai đoạn phải có bài kiểm tra, sau khoá học phải tổ chức thi hết môn. hình thức kiểm tra cho các trình độ phải đảm bảo bao quát được kiến thức tổng thể, chuyên sâu, đảm bảo đánh giá học sinh có kiến thức và kỹ năng nghề.

Thông tin bổ sung

Thời gian học: 3 -> 4 buổi/tuần sáng từ 8h00-12h00 hoặc chiều từ 13h00 – 17h00)

Địa điểm học: Số 1118 Đường đê Nguyễn Khoái, Hoàng Mai - Hà Nội (cách cầu Thanh Trì 400m)

Bằng cấp: Tốt nghiệp được cấp Chứng chỉ Sơ cấp nghề của Sở Lao Động TB&XH

Cam kết tạo công ăn việc làm: với mức lương 4.000.000 -> 6.000.000 đồng/tháng

Chương trình giảng dạy

Mở tất cả | Thời gian
Học trình 1. Kiến thức cơ bản

0h

Học trình 2. Học chế biến món ăn Á cơ bản: 40 buổi

0h

Học trình 3. Học chế biến các món Âu cơ bản: 15 buổi

0h

Học trình 4. Học chế biến món ăn Á nâng cao: 15 buổi

0h

Học trình 5. Thực hàng và thực tập tại nhà hàng

0h

Thông tin giảng viên

Phản hồi từ học viên

5.0

Hoàn Hảo

100%
0%
0%
0%
0%

Đánh giá

Phùng Thị Tố Nga

10/07/2018

Rất cảm ơn sự hô xtrowj của trang đã kết nối cho tôi học tại trường. Hiện tại tôi đã nhập học và mong hỗ trợ nhiều hơn.

Đăng comment

Khóa học khác bạn có thể quan tâm

https://go.educook.vn/datastore/gc/course/hoc_nau_mon_a.jpg

8.100.000 đ

Mua ngay

Tham gia cùng chúng tôi trên

LIÊN HỆ
  • Công ty TNHH NCCorp Việt Nam
  • Website: https://educook.vn
  • Email: info@educook.vn
  • Điện thoại: 0904989890
  • Công ty TNHH NCCorp Việt Nam
  • Website: https://educook.vn
  • Email: info@educook.vn
  • Điện thoại: 0904989890