Bò nấu đậu phụ Tứ Xuyên

Thông tin mô tả

Đậu phụ Tứ Xuyên là 1 trong 10 món ngon nổi danh của Trung Quốc. Ai thử một lần cũng phải nhớ. Chúng tôi chia sẻ công thức làm đậu phụ sốt Tứ Xuyên - món ăn với hương vị cay nồng hấp dẫn, rất phù hợp làm món ăn ngon cho gia đình vào những ngày se lạnh.

Thông tin chi tiết

Nguyên liệu

Đậu phụ
Bò băm
Tương Tứ Xuyên
Hành tây, Ớt sừng, Tỏi, Hành hoa, rau mùi, bắp cải tím, xà lách
Sả, Gừng
Muối, Đường, dầu hào, dầu điều, gia vị…
Lẩu sáu (xì dầu đặc)
Rượu mai quế lộ
Trứng: 2 quả

Cách làm

Bước 1: Băm tỏi, ớt, tầu xì phi thơm.

Bước 2: Cho bò băm vào xào sau đó cho nước dùng vào xăm xắp om. Cho thêm lẩu sáu, dầu hào, xì dầu, dầu điều vào đun khoảng 30p cho nhừ thịt bò. Đến khi bò chín mềm cho đậu phụ vào nêm nếm gia vị vừa ăn.

Bước 3: Cho hành hoa vào và ăn nóng với cơm.

Hãy bổ sung cho thực đơn món ngon gia đình Đậu phụ sốt Tứ Xuyên này nhé!

>>Thịt bò nấu sữa chua kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

>>Bò chiên kiểu Thái

>>Cà ri bò Ấn Độ

Thư viện liên quan

Cà ri bò Ấn Độ

Khi nhắc đến Ấn Độ ta không thể không nhắc đến món ăn truyền thống cà ri của nơi đây, sau khi du nhập vào Việt Nam, dưới sự chế biến kheo léo, tài hoa của những đầu bếp Việt, cà ri trở...
Làm Salad thịt gà đơn giản trong thực đơn ăn kiêng

Các cô nàng đang muốn giảm cân hay những anh chàng chăm chỉ tập gym hãy tham khảo ngay món salad này này nhé, một trong những món đứng đầu trong thực đơn ăn kiêng đấy ạ. Vào bếp cùng các đầu...
Mát trời rủ nhau làm khoai lang kén ngon hơn cả ngoài hàng

Khoai lang kén là món quà vặt không chỉ được các em bé mà cả người lớn cũng rất yêu thích, và đặc biệt rất thích hợp trong những ngày tiết trời mát mẻ. Cách làm khoai lang kén cũng rất đơn...