Công thức làm Brownie cake thơm, ngon

Thông tin mô tả

Brownie cake thơm, ngon thích hợp cho các buổi trà chiều

Thông tin chi tiết

Nguyên liệu

Bột mỳ: 100 gram
Bơ: 100 gram
Đường xay: 60 gram
Trứng: 2 quả
Baking powder: 4 gram
Hạnh nhân rang: 40 gram
Chocolate đen: 100 gram
Kem whipping: 75 gram

Cách làm

Bước 1: Chocolate bắn chảy trong lò vi sóng, sau đó cho kem whipping vào trộn cùng cho sánh đều.

Bước 2: Bơ + đường + muối đánh tan bằng máy đánh trứng đến khi ngả màu vàng nhạt. Sau đó cho từng quả trứng vào đánh tan rồi cho hỗn hợp 1 vào đánh tiếp.

Bước 3: Tắt máy, cho bột mỳ + baking powder + hạnh nhân vào đánh đều.

Bước 4: Đổ hỗn hợp ra khay nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 30-35 phút. Bánh để nguội, trang trí bằng chocolate ganache và hoa quả.

Chúc các bạn thành công!

>>Bánh cupcake gấu

>>Bánh cupcake nho

Thư viện liên quan

Tuyệt chiêu nấu nước đường bánh dẻo

Chia sẻ tuyệt chiêu nấu nước đường bánh dẻo giúp trữ bánh được lâu và tiết chế vị ngọt gắt cho bánh dẻo.
Pudding chocolate

Với phương pháp làm pudding chung, bạn có thể sáng tạo ra nhiều vị khác nhau như chocolate, xoài, dâu... Pudding dễ làm, ăn lạnh rất ngon, chính vì thế rất được ưa chuộng trong mùa hè. Chúng tôi xin...
Làm Caramen ngon như ở Hàng Than

Nếu bạn đã ăn caramen ở Hàng Than thì chắc chắn không thể quên được hương vị tuyệt vời của món bánh này. Làm sao để có thể tự làm được món caramen ngon như ở Hàng Than, hãy tham khảo công...