Muffin cà rốt & chocolate

Thông tin mô tả

Bữa sáng nhẹ nhàng với muffin và sữa là một lựa chọn tuyệt vời. Chúng tôi giới thiệu tới các bạn một loại bánh mới lạ với sự kết hợp của cà rốt và chocolate. Hãy cùng làm cho không gian thơm phức mùi bánh mới nào.

Thông tin chi tiết

Nguyên liệu

150g bơ
120g đường xay
180g bột mỳ
30g sữa tươi
3 quả trứng gà
8g baking powder
Một ít muối 40g chocolate bào
50g cà rốt bào sợi

Cách làm

Bước 1: Bật lò ở nhiệt độ 180 độ C.

Bước 2: Bột mỳ trộn baking powder rây mịn.

Bước 3: Đánh bơ mềm với đường xay đến khi ngả màu vàng nhạt. Cho từng quả trứng vào đánh bông.

Bước 4: Cho 1/2 bột, 1/2 sữa vào hỗn hợp ở (3), trộn đều. Tiếp tục với phần bột và sữa còn lại. Cho chocolate và cà rốt vào trộn đều.

Bước 5: Đổ bột ra cốc giấy cứng hoặc khuôn có quét bơ, tráng bột mỳ chống dính. Nướng trong thời gian khoảng 20-22 phút đến khi bánh chín.

Bước 6: Có thể thử bằng cách xiên tăm vào lòng bánh, rút ra thấy tăm sạch, khô là bánh chín.

>>Pudding chocolate

Thư viện liên quan

Tuyệt chiêu nấu nước đường bánh dẻo

Chia sẻ tuyệt chiêu nấu nước đường bánh dẻo giúp trữ bánh được lâu và tiết chế vị ngọt gắt cho bánh dẻo.
Pudding chocolate

Với phương pháp làm pudding chung, bạn có thể sáng tạo ra nhiều vị khác nhau như chocolate, xoài, dâu... Pudding dễ làm, ăn lạnh rất ngon, chính vì thế rất được ưa chuộng trong mùa hè. Chúng tôi xin...
Làm Caramen ngon như ở Hàng Than

Nếu bạn đã ăn caramen ở Hàng Than thì chắc chắn không thể quên được hương vị tuyệt vời của món bánh này. Làm sao để có thể tự làm được món caramen ngon như ở Hàng Than, hãy tham khảo công...