Nem cuốn tôm xoài
Thông tin mô tả
Chỉ cần bằng những nguyên liệu rất dễ kiếm: tôm tươi, xoài, rau thơm…chế biến một món ngon thanh mát cho cả nhà. Cùng bắt tay vào làm theo công thức dưới đây nhé!Nguyên liệu
- Xoài thái giòn: 1 quả
- Tôm sú: 300gr
- Bánh đa nem: 2 gói
- Ruốc tôm: 50gr
- Lá hẹ: 50gr
- Xốt mayonnaise: 100gr
- Hành tây: 1 củ
- Đường, dấm, ớt, tỏi, tía tô
- Xà lách: 200gr
Cách làm
Bước 1: Tôm rửa sạch xiên que luộc. Khi luộc cho gừng+ rượu + muối sẽ không tanh. Luộc khoảng 1- 2p là tôm đã chín.
Bước 2: Sau khi luộc vớt ra để nguội hoàn toàn, rút que xiên và bóc vỏ. Cắt làm đôi.
Bước 3: Xoài thái hình chân hương, thái sợi dài vừa phải. Dưa chuột, cà rốt, xoài thái sợi dài vừa phải.
Hành tây thái mỏng ướp: 1 thìa nước mắm+ 1 dấm + 1 đường+ 1 nước+ tỏi ớt băm nhỏ hoà tan đều lên. Sau đó cho vào hành tây.
Bước 4: Trải bánh đa nem, cho rau, xoài, tôm, ruốc tôm vào cuộn tròn chặt tay, xếp ra đĩa.
Bước 5: Sốt chấm: 3 thìa mayonnasise+ 1 thìa ketchup đảo đều lên, có thể chấm với sốt chua ngọt.
Thư viện liên quan
-
Cà ri bò Ấn Độ
Khi nhắc đến Ấn Độ ta không thể không nhắc đến món ăn truyền thống cà ri của nơi đây, sau khi du nhập vào Việt Nam, dưới sự chế biến kheo léo, tài hoa của những đầu bếp Việt, cà ri trở...
-
Làm Salad thịt gà đơn giản trong thực đơn ăn kiêng
Các cô nàng đang muốn giảm cân hay những anh chàng chăm chỉ tập gym hãy tham khảo ngay món salad này này nhé, một trong những món đứng đầu trong thực đơn ăn kiêng đấy ạ. Vào bếp cùng các đầu...
-
Mát trời rủ nhau làm khoai lang kén ngon hơn cả ngoài hàng
Khoai lang kén là món quà vặt không chỉ được các em bé mà cả người lớn cũng rất yêu thích, và đặc biệt rất thích hợp trong những ngày tiết trời mát mẻ. Cách làm khoai lang kén cũng rất đơn...
Đào tạo bởi
Đào tạo bởi
Đào tạo bởi