Nước đá me lạc rang

Thức uống dân dã giải khát độc đáo của người Việt

Nguyên liệu

Me ngào đường: 2 thìa café (Nên chuẩn bị me cục để giáo viên hướng dẫn cách làm me ngào đường)
Đường cát: 2,5 thìa café đầy
Nước lọc: 45 ml
Lạc rang bóc vỏ: 2 thìa café
Đá viên: 5 viên

Cách làm

Bước 1: Làm me ngào đường: 400g me gói + 300g đường cắt + 120 ml nước sôi cho vào chảo ngào đến khi đường tan sệt lại.

Bước 2: Cho me ngào đường, đường cát, nước lọc, đá viên vào cốc.

Bước 3: Rắc lạc lên trên top. Khi ăn trộn đều.

Thư viện liên quan

Nấu chè hạt sen long nhãn đơn giản

Hương vị thanh mát và bổ dưỡng của món chè hạt sen long nhãn đã lấy lòng tất thảy người Việt, từ người già cho đến trẻ nhỏ suốt bao lâu nay. Từ những nguyên liệu quen thuộc và cách thức...
Phớ đê phớ đê – tiếng rao trong ngõ nhỏ

Hình ảnh chiếc xe hàng rong đi dọc các con ngõ, góc phố rao “Ai phớ đê” mỗi trưa hè nóng nực dường như đã trở thành ký ức tuổi thơ của bao thế hệ người Hà Nội và trở thành nét ẩm...
Đãi cả nhà món chè khúc bạch mát ngọt ngày cuối tuần

Khúc bạch béo ngậy, hạnh nhân bùi bùi thêm với vị ngọt lịm nơi đầu lưỡi của cùi nhãn… Nhiêu đấy thôi đã đủ lý do để mê mệt em khúc bạch mát lạnh này rồi.